‘Wanneer men eet behoort men een derde van de maag met voedsel te vullen, een derde met drank en de rest leeg te laten.’
Talmoed
Dat klinkt mooi! En ook erg uitdagend. Als jij last hebt of had van emotie-eten dan ken je de eetbuien waarna je bijna uit elkaar barst. Waarbij je maag en buik op ontploffen staan. Dan is er dus geen sprake van een maag die voor 2/3 is gevuld.
Als je snel eet, dan raak je tijdens de maaltijd of tijdens een eetbui niet verzadigd. Het duurt even voordat een boterham met hagelslag je een gevuld gevoel geeft. Zo’n eerste boterham met zoetigheid roept om een tweede en eventueel een derde. Als je in een hoog tempo eet, dan voel je pas na drie boterhammen of twee borden warm eten dat je maag vol of zelfs te vol zit.
Om de snoep- en snaaibuien blijvend uit je leven te bannen helpt het om je bewust te worden van je lichamelijke reacties op eten. Je kunt oefenen met het sneller voelen of je lichaam al verzadigd is.
10 Tips om je verzadiging sneller en beter te voelen
- Kook met liefde en aandacht. Dit betekent ook vaak eten met waardering en aandacht.
- Kook precies genoeg voor één bord warm eten per persoon.
- Schep slechts één bord warm eten op. Laat de pannen in de keuken staan.
- Haal twee boterhammen per persoon uit de diepvries of leg er twee per persoon klaar voor de lunch.
- Eet aan tafel, met mes en vork. ‘Eet zittend aan tafel, eet rustig, kauw je eten, eet met mes en vork.’ Het klinkt als advies dat je kleine kinderen geeft. Dat klopt, maar het blijken voor volwassenen ook waardevolle adviezen te zijn.
- Eet rustig. Kauw je eten. Proef je eten.
- Leg regelmatig even je mes en vork neer.
- Neem een glas water bij je eten en neem hier regelmatig een slok van.
- Eet met aandacht en liefde. Het is jammer om je warme eten in zeven minuten op te eten als jij of iemand anders dertig minuten heeft gekookt.
- Onderzoek tijdens de maaltijd of je je al vol begint te voelen.
Experiment: test deze week iedere dag minimaal één van de tien tips
Noteer op welke momenten jij je deze week eerder verzadigd voelt.
Ik voel nu mijn verzadiging wanneer ik het volgende doe:
-bijv. mes en vork steeds even neer leggen
–
–
–
Wil je je ervaringen delen? Daar help je anderen mee. Laat je reactie hieronder achter en maak kans op gratis boek “Liefde in plaats van chocola”